Kouzelné svačiny: Kuřecí wrap do krabičky
A je tady další tip na Kouzelnou svačinu od naší Lindy: tentokrát jde o Kuřecí wrap do krabičky.
Ideální svačinka, když potřebujete zpracovat přebytečné pečené maso nebo je můžete připravit na různé způsoby i vegetariánsky.
Postup: Nejdříve si připravím maso – buď upečené kuřecí stehna oberu nebo ogriluji kuřecí steak (sůl, řecké bylinky). Tortillu namažete buď humusem, nebo pestem ze sušených rajčat. Pokladete listy salátu, přidáte grilované maso, mrkev vypadá moc pěkně, když ji nakrájíte na tenké nudličky (ideální je na to škrabka typu Julienne), okurku a posypete strouhaným chedarem. Tortilly se zabalí do svačinové papíru a v polovině rozříznou, aby byl hezky vidět barevný vnitřek. Tortily také můžete zapéct v toustovači.
